【知っ得】酢もつのカロリーと栄養～酢もつを知ろう！
こちらでは酢もつのレシピや作り方など酢モツ全般についてのご紹介をしております。
酢もつのカロリーは、小鉢1皿55gあたり約85kcalと非常にローカロリーで人気の九州料理の食べ物です。
酢もつとは、福岡県で広く食べられている料理であり牛や豚の内臓を使用して作られます。鶏の皮を使った酢もつの作り方もあります。酒のつまみにしても相性が良いレシピで、通販での取り寄せも可能。身近なところで食材が手頃に揃うのなら、自分で酢もつを作られる方が多い人気の料理です。
酢もつの栄養としてはビタミンが豊富な食べ物で、疲労回復に効果のあるビタミンBや皮膚や粘膜を丈夫にするビタミンA。ビタミン以外にも鉄分、亜鉛と言ったミネラルや必須アミノ酸を酢もつには豊富に栄養を含みます。また、もつには多くのコラーゲンを含むことからお肌や体に良く、女性を中心に酢もつを使ったダイエットなどが人気となっております。
酢もつは歯ごたえもあり、しっかりと噛むことが出来るためダイエット向きの食べ物ですし、とにかく酢もつは栄養たっぷり！定期的に摂取しつつ味わっていきたいですね。
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