福岡博多料理で人気の料理の【酢もつ】お酒のつまみ人気ナンバーワンの美味しい酢もつレシピ・作り方を公開。酢もつは酢もつレシピ・作り方を見ながら簡単に作れます。また酢モツに合う焼酎の紹介も。酢モツダイエットや酢モツの魅力を広げていければと思います。

酢もつに合う九州の焼酎ランキング

酢もつに合う九州の焼酎ランキング第1位 霧島シリーズ6本飲み比べセット

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何と言っても霧島シリーズの霧島、黒霧島、赤霧島、ゴールドラベル、茜霧島、うまいものはうまいの6本飲み比べセットが一番の人気ですね。
芋焼酎ではありますが、非常に飲みやすい焼酎。
高級というよりは身近な焼酎ですので、焼酎の中ではダントツの人気ナンバーワンの焼酎です。
焼酎好きなら一度は飲んでみたい焼酎銘柄です。

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第2位 富乃宝山

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黄麹仕込みの富乃宝山は厳選された「黄金千貫」を丹念に磨き、低温管理で丁寧に仕込みました。芋特有の甘味がありフルーティーでさっぱりで非常に飲みやすいです。

本格焼酎人気の牽引役、若男女問わず全国の焼酎好きを魅了する人気銘柄「富乃宝山」本格焼酎の新しい世界を広げた革新的な味わいです。酢モツなど九州料理をより引き立ててくれる焼酎ナンバーワンは間違いなし!

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第3位 佐藤黒・佐藤白・佐藤麦

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「佐藤 黒」は、黒麹仕込みで、薩摩芋の黄金千貫を使用して造られており、黒麹らしい、どっしりとしたボディと味の膨らみが、力強く広がります。飲んだ後のキレも抜群に良く、薩摩芋本来の香りも心地よい。
「佐藤 白」は、白麹と米麹で仕込まれており、味わいは黒よりライトに感じ、芋本来の香りと、旨味が柔らかに広がる落ち着いたタイプの芋焼酎。
「佐藤 麦」は、原料に麦を使用した麦焼酎。これぞ麦焼酎と言える逸品で、麦の旨味・香りがストレートに伝わってきます。お湯割りや水割りがベストです。

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第4位 吉兆宝山

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伝統的な製法により、お湯割で飲むことを想定して造り上げた芋焼酎「吉兆宝山」は、全国の芋焼酎好きを魅了する「富乃宝山」と並び、不動の人気を誇る芋焼酎です。
トップノーズで感じる力強い香りとしっかりしたボディーを持ちながら、口に含むと綺麗さと喉の奥にふわっと引き込まれるような軽快さも感じられ、舌の奥で微かに感じる苦味がスパイシーさを与える深い味わい、後味のキレも抜群です。

ロック、水割り、お湯割り、オールOK。

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焼酎にはつまみは欠かせませんね。たこわさ、イカの塩辛。。などに酢モツも大きさもちょうど良いですし、つまみや酒の肴としては最高の逸品です。そして美味しい焼酎があれば毎日ハッピーになること間違いなしですね!

 

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